Bagaimana Cara Menyiapkan Es Oyen yang Lezat Sekali

Es Oyen.

Bunda dapat memasak Es Oyen menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Oyen

1. Bunda dapat dari mutiara.
2. Siapkan serut dari kelapa muda.
3. Siapkan dari air kelapa muda.
4. Bunda dapat dari gula pasir.
5. Siapkan dari susu kental manis.
6. Bunda dapat dari buah: alpukat, nangka, bisa juga ditambah durian.
7. Ini dari agar-agar.
8. Bunda dapat dari es batu.

Langkah-langkah Untuk Es Oyen

1. Masak agar-agar (warna sesuai selera.. Sy biasa gunakan warna hijau atau merah). Setelah keras.. Hancurkan atau iris menjadi kotak2 kecil2.
2. Siapkan buah: kerok daging alpukat, potong nangka menjadi dadu kecil dan juga serut kelapa muda.
3. Rebus mutiara sehingga menjadi mekar dan lunak.
4. Larutkan gula pasir dengan air dan rebus.. Manisnya sesuai selera.
5. Penyajian: masukkan 1 sendok mutiara, tambahkan alpukat, nangka (plus durian kalau ada), potongan agar-agar, serutan kelapa dalam mangkuk. Tambahkan air kelapa muda, es batu, air gula dan susu kental manis..
6. Siap dinikmati.