Sop durian ketan hitam. Bagi penggemar durian, Es Ketan Durian ini wajib dicoba. Rasanya yang lezat dicampur dengan ketan hitam membuat rasa es. Sop durian atau sop duren segar ini bisa dipadukan dengan bahan-bahan lainnya, dicampur dengan buah-buahan, seperti buah alpukat, nangka, lengkeng, melon, santan atau tanpa santan, kacang hijau, ketan hitam atau ketan putih, roti tawar, keju parut, es krim, nata de coco, cincau, dll.
Resepnya : durian , ketan hitam , air, gula, garam, daun pandan & santan.masak dgn api kecil yah. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama beberapa jam hingga semalam. Bunda dapat menyiapkan Sop durian ketan hitam menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sop durian ketan hitam
- Bunda dapat 4 sdm dari tepung maizena.
- Siapkan 1 buah dari durian.
- Ini dari ketan hitam.
- Siapkan dari natade coco.
- Ini dari jelly bublee (agar agar juga bisa).
- Ini secukupnya dari garam dan air.
Campurkan susu, gula, maizena lalu masak dengan dengan api kecil hingga. Keju parut merek terkenal ditaburkan di atas sop durian. Menu Original Sop duren disajikan dalam mangkung dengan kaki tinggi yang di dalamnya hanya terdapat daging buah durian, santan, parutan keju, Serta Es batu. Kamu bisa memilih Sop duren dengan menggunakan campuran brownies, Kacang hijau, ketan, atau cendol tentunya akan membuat.
Langkah-langkah Untuk Sop durian ketan hitam
- Masak.ketan hitam sampai matang sisihkan.
- Ambil daging duriannya aja..bijinya dibuang.. masak daging durian dgn api sedang. Kasih air secukupnya.. masukan tepung maizena gunanya sebagai pengental..aduk aduk sampai mendidih berarti udah matang..
- Ambil cup atau wadah sajikan sop duriannya.. masukkan ketan hitam,,natadecoco..jellybubble,kuah durianya,, selesai..dikasi es makin enak.. slamt mncoba....
Buah durian atau duren memiliki cukup banyak penggemar di Indonesia. Buah tropis ini tidak hanya nikmat disantap langsung setelah dibelah, namun Salah satu brand usaha yang menawarkan menu sop duren sebagai produk utamanya adalah Sop Duren Lodaya. Durian Medan dipilih karena rasanya yang manis dan sedikit pahit. Sop Duren Lodaya menyediakan berbagai topping pelengkap seperti anggur, brownies dan strawbery, ketan hitam, kacang merah, dan biskuit (oreo dan regal). Istimewanya, durian di Sop Duren Lodaya ini menggunakan duren asli Medan yang berkualitas tinggi.