Resep: Puding Pandan Mentega dgn Vla Durian yang Enak

Puding Pandan Mentega dgn Vla Durian.

Bunda dapat memasak Puding Pandan Mentega dgn Vla Durian menggunakan 23 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Pandan Mentega dgn Vla Durian

1. Ini 1 bks dari jelly.
2. Siapkan 1 bks dari agar2.
3. Siapkan dari (Jelly dan agar2 dicampur kemudian dibagi 2).
4. Ini dari Bahan puding pandan:.
5. Ini 550 ml dari air.
6. Siapkan 1/2 bagian dari Mix jelly dan agar.
7. Ini 5 sdm dari gula pasir.
8. Bunda dapat 65 ml dari santan instan.
9. Siapkan 10 lembar dari daun pandan.
10. Siapkan Sejumput dari garam.
11. Ini 2 dari putih telur dikocok lepas.
12. Ini dari Bahan puding mentega:.
13. Ini 550 ml dari air.
14. Ini 1/2 bagian dari mix jelly agar2.
15. Siapkan 5 sdm dari gula pasir.
16. Bunda dapat 2 dari kuning telur.
17. Ini 75 gr dari mentega.
18. Siapkan dari Bahan vla durian:.
19. Ini 500 ml dari susu uht full cream.
20. Ini 3 sdm dari durian tanpa biji.
21. Ini 3-4 sdm dari gula pasir.
22. Ini 1/2 sdt dari ekstrak vanili.
23. Ini 2 sdm dari maizena yg dilarutkan dengan sedikit susu.

Langkah-langkah Untuk Puding Pandan Mentega dgn Vla Durian

1. Pertama buat lapisan hijau Pandan: blender semua bahan kecuali telur, saring dan masukan ke dalam panci dan dilanjut masukan putih telur..
2. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih diamkan hingga uap panas hilang. Sementara itu bilas cetakan cup dengan air matang supaya puding mudah dilepas. Tuang adonan hijau ke dalam cup (cukup setengahnya saja).
3. Membuat lapisan kuning mentega: selain telur dan mentega, masak semua bahan dan terus diaduk. Kalau gula sudah larut, ambil 1 centong dan campurkan kedalam mentega dan kuning telur. Aduk hingga mentega leleh dan kuning telur merata..
4. Kalau mentega sudah rata, masukan ke dalam panci mix jelly agar2. Aduk hingga mendidih dan tuang ke dalam cup jika lapisan pandan sudah set. Boleh dimasukan ke dalam kulkas kalau uap panas nya sudah hilang ya..
5. Membuat vla durian: blender semua bahan (kecuali maizena) kemudian tuang dalam panci. Masak dengan api kecil dan terus diaduk, jika gula sudah larut masukan maizena yg sudah diberi susu. Masak hingga mendidih (adonan ini rawan gosong ya, jadi harus menggunakan api kecil dan terus diaduk).
6. Puding dan vla nya siap disantap setelah nginep d kulkas.