Name: Puding Polkadot Durian #BikinBareng
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 16 min
Yield: 3" pie (4 servings)
Ingredients: Bahan A:; 1 bks agar2 plain; 7 sdm gula pasir; 500 ml susu cair; 50 gr white cooking coklat; 1/4 sdt garam; Pewarna makanan; Bahan B:; 100 gr daging buah durian; 1 bks agar plain; 3 sdm gula pasir; 50 gr coklat putih batangan; 1 saset SKM; 1/4 sdt garam; 500 ml air

Puding Polkadot Durian #BikinBareng.

Bunda dapat menyiapkan Puding Polkadot Durian #BikinBareng menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Polkadot Durian #BikinBareng

Siapkan dari Bahan A:.
Siapkan 1 bks dari agar2 plain.
Siapkan 7 sdm dari gula pasir.
Siapkan 500 ml dari susu cair.
Ini 50 gr dari white cooking coklat.
Ini 1/4 sdt dari garam.
Siapkan dari Pewarna makanan.
Siapkan dari Bahan B:.
Ini 100 gr dari daging buah durian.
Bunda dapat 1 bks dari agar plain.
Bunda dapat 3 sdm dari gula pasir.
Siapkan 50 gr dari coklat putih batangan.
Bunda dapat 1 saset dari SKM.
Bunda dapat 1/4 sdt dari garam.
Bunda dapat 500 ml dari air.

Langkah-langkah Untuk Puding Polkadot Durian #BikinBareng

Cairkan white cooking coklat dengan cara di tim sisihkan.
Masak bahan A sampai mendidih lalu masukkan white coklat yg sdh ditim matikan kompor bagi menjadi 3 bagian beri pewarna makanan sesuai selera.
Cetak di cetakan telur puyuh setelah beku keluarkan dr cetakan dan tata dalam cetakan agar.
Blender buah durian dengan separuh air lalu saring agar tdk ada ampasnya..
Campurkan buah durian yg sdh diblender dengan sisa air, ager, gula dan garam, masak hingga panas.
Kemudian masukkan white cooking coklat yg sdh dilelehkan dengan cara ditim dan SKM masak hingga mendidih...
Buang sejenak uap panasnya lalu tuang ke dalam cetakan secara perlahan..