Puding Durian Mutiara.
Bunda dapat memasak Puding Durian Mutiara menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Durian Mutiara
- Ini dari Bahan A :.
- Ini 1 bungkus dari agar2 plain.
- Siapkan 750 cc dari air.
- Siapkan Secukupnya dari gula pasir.
- Bunda dapat Secukupnya dari biji selasih.
- Bunda dapat dari Bahan B :.
- Ini 1 bungkus dari agar2 plain.
- Ini 300 cc dari susu UHT plain.
- Siapkan 450 cc dari air.
- Ini 250 gram dari buah durian tanpa biji.
- Ini Secukupnya dari SKM putih.
Instruksi Untuk Puding Durian Mutiara
- Masak 1/2 bungkus agar2 plain dengan 300 cc air, didihkan. Kecilkan api, masukkan 5 sdm.gula pasir, aduk rata. Masukkan secukupnya selasih. Test rasa. Tuang dalam cetakan. Biarkan dingin..
- Masak sisa 1/2 bagian agar2 tadi dengan 450 cc air, didihkan. Kecilkan api. Tambahkan 5 sdm gula pasir. Test rasa. Tuang di atas agar2 berselasih. Biarkan dingin..
- Haluskan durian dengan bantuan garpu. Campur dengan 300 cc susu UHT secara bertahap. Aduk rata..
- Masak 1 bungkus agar2, biarkan mendidih. Kecilkan api, masukkan larutan durian dan susu. Aduk rata. Masukkan secukupnya SKM, aduk rata. Test rasa.
- Tuang ke atas puding selasih..
- Biarkan dingin. Masukkan dalam lemari pendingin..