Cara Termudah Untuk Memasak Puding Durian Gula Merah yang Lezat Sekali

Puding Durian Gula Merah.

Bunda dapat memasak Puding Durian Gula Merah menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Durian Gula Merah

1. Ini 1 bungkus dari agar-agar putih (me : Bola Dunia @7 gram).
2. Ini 150 gram dari gula merah.
3. Siapkan 200 gram dari daging durian.
4. Ini 1200 ml dari air matang.
5. Bunda dapat 2 bks dari santan instan (me : kara @65 ml).
6. Ini Sejumput dari garam (tak pakai pun tak apa-apa).

Instruksi Untuk Puding Durian Gula Merah

1. Masak gula merah dengan 500 ml air matang kemudian saring agar ampasnya bersih. Sisihkan..
2. Lumatkan daging durian dengan 300 ml air matang dengan menggunakan Blender sampai lembut. Sisihkan..
3. Campur santan dengan sisa air beserta agar- agar, aduk rata. Lalu tambahkan larutan Gula Merah dan Durian yang sudah dilumatkan. Beri sedikit garam..
4. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah. Sebenarnya mau dibiarkan mendidih juga boleh, sesuai selera saja. Kalau sampai mendidih, Pudingnya akan terbentuk 2 lapisan..
5. Tuang dalam cetakan, biarkan hingga dingin dan mengeras..
6. Sajikan dingin lebih nikmat..