Puding Coklat Durian.
Bunda dapat memasak Puding Coklat Durian menggunakan 12 bumbu dan dalam 17 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Coklat Durian
- Siapkan dari Bahan petama.
- Siapkan 1 dari pongge durian.
- Siapkan 1 dari /2 bks agar agar swallow.
- Ini 4 sdm dari gula pasir.
- Ini Sejumput dari garam.
- Ini 300 ml dari air.
- Ini dari Bahan kedua.
- Bunda dapat 300 ml dari susu UHT Putih.
- Bunda dapat 1 sdm dari coklat bubuk.
- Ini 5 sdm dari gula pasir.
- Bunda dapat Sejumput dari garam.
- Bunda dapat 1/2 bungkus dari agar agar swallow.
Instruksi Untuk Puding Coklat Durian
- Siapkan semua bahan.
- Pisahkan durian dan bijinya, lalu choper.
- Ambil panci campurkan durian dan air.
- Masukkan gula pasir, agar agar dan sejumput garam, aduk hingga merata.
- Rebus dengan api kecil hingga mendidih, matikan kompor, angkat dan biarkan uapnya hilang.
- Tungkan setengah adonan dengan posisi gelas sedikit miring, dan tuang sesikit adonan di lepek, nanti untuk toping diatasnya.
- Setelah agak dingin, saia masukkan freezer biar cepat mengeras.
- Sambil menunggu puding duria beku, kita olah adonan ke 2 puding coklat.
- Cuci pancj yang tadi dan keringkan.
- Tuang susu UHT.
- Tuang gula pasir, agar agar, sejumput garam dan coklat bubuk (me : vanhouten).
- Aduk hingga merata dan rebus dengan api kecil, aduj aduk hingga mendidih.
- Matikan kompo, angkat dan biarkan agak dingin.
- Setelah adonan puding coklat dingin, keluarkan puding durian dari freezer dan tuang adonan puding coklat diatas puding durian.
- Setelah dingin, letakkan puding durian yang tadi di lepek dan potong dadu.
- Setelah selesai masukkan puding ke dalam kukas dan sajikan dingin lebi enak.
- Semoga bisa jadi ide camilan dingin 🥰👌.
