Resep: Puding triple Choco cheese oreo (no bake) yang maknyus

Puding triple Choco cheese oreo (no bake).

Bunda dapat memasak Puding triple Choco cheese oreo (no bake) menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding triple Choco cheese oreo (no bake)

1. Siapkan dari Bahan A (basic biscuit):.
2. Bunda dapat 5 Sdm dari Margarin cair.
3. Bunda dapat 1 bungkus dari biskuit oreo (12-14 keping), pisahkan cream putihnya.
4. Siapkan dari Bahan B (choco cheese jelly):.
5. Bunda dapat 400 ml dari Susu UHT fullcream.
6. Ini dari Cream putih oreo.
7. Bunda dapat 85 gram dari keju cheddar parut.
8. Siapkan 15 gram dari nutrijel coklat.
9. Bunda dapat 2 sdm dari gula pasir.
10. Siapkan dari Bahan C (choco ganache):.
11. Siapkan 300 ml dari susu UHT fullcream.
12. Siapkan 150 gram dari coklat batang (dark chocolate compound).
13. Bunda dapat 1 sdm dari gula pasir.
14. Bunda dapat 3 sdm dari tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air.
15. Ini dari Topping:.
16. Ini 2 keping dari biskuit oreo (sisa dari 1 bungkus).
17. Bunda dapat 80 gram dari keju cheddar parut.

Langkah-langkah Untuk Puding triple Choco cheese oreo (no bake)

1. Siapkan bahan A. Hancurkan biskuit oreo yang telah dipisahkan bagian cream putihnya (saya menggunakan blender). Tambahkan 5 sdm margarin cair, aduk rata. Tuang dalam loyang/wadah dengan cara dipadat2kan dengan sendok. Masukkan sebentar dalam kulkas agar lebih set/padat..
2. Campurkan semua bahan B. Urutannya, susu cair+bubuk nutrijel terlebih dulu. Pastikan bubuk nutrijelnya sdh bercampur rata dengan susu cair (tidak bergumpal) sebelum memasukkan gula, cream putih dan keju parut. Jika sdh rata, baru nyalakan api sedang, dan terus aduk rata semua bahan B. Jika sdh meletup, segera tuang dalam wadah/loyang sebagai lapisan kedua. Dinginkan (saya dengan kipas angin sebentar, lalu masukkan dalam kulkas agar cukup set)..
3. Siapkan bahan C. Urutannya, susu cair+coklat batang+gula, aduk rata diatas api sedang hingga seluruh coklat mencair dan gula larut. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air sebagai bahan pengental. Aduk cepat hingga adonan mengental, lalu matikan api. Tuang dalam wadah/loyang sebagai lapisan ketiga. Dinginkan..
4. Hias dengan topping keju parut lalu taburkan kepingan oreo diatasnya sesuai selera. Masukkan dalam kulkas hingga set, baru potong-potong dan sajikan dingin..
5. Rasanya enak, teksturnya creamy, paling enak dimakan dengan ditemani segelas teh tawar hangat:).
6. Oia, untuk wadah, kadang saya pakai loyang ukuran 22x22 dan bisa jadi hingga 25-28 potong. Kalau pakai cup gelas bisa untuk 10-12 gelas..
7. PS: penggunaan merk tepung maizena dg takaran yg saya gunakan diatas mungkin akan berpengaruh terhadap kekentalan hasilnya ya. Sebab saya pernah pakai tepung maizena (merk hawai), hanya butuh takaran 2 sdm saja.. untuk yg kali ini saya pakai merk haan/maizenaku, stabil di takaran 3 sdm:).