Bagaimana Cara Membuat Chocolate Pudding yang Menggugah Selera

Chocolate Pudding.

Bunda dapat menyiapkan Chocolate Pudding menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Chocolate Pudding

1. Ini dari Puding.
2. Siapkan 6 butir dari kuning telur, larutkan dengan 100 ml air.
3. Ini 300 gr dari gula pasir.
4. Siapkan 4 butir dari putih telur.
5. Siapkan 600 ml dari air.
6. Bunda dapat 250 ml dari susu cair plain.
7. Ini 5 sdm dari coklat bubuk.
8. Bunda dapat 2 sachet dari agar-agar bubuk plain.
9. Siapkan Secukupnya dari vanili / rhum jika suka (saya gak pake).
10. Ini dari Vla.
11. Bunda dapat 4 butir dari kuning telur, larutkan dengan 50 ml air.
12. Bunda dapat 350 ml dari air.
13. Bunda dapat 1 sdm dari tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air.
14. Siapkan 175 gr dari gula pasir.
15. Ini 125 ml dari susu cair plain.
16. Bunda dapat Secukupnya dari vanili / rhum jika suka (saya gak pake).

Instruksi Untuk Chocolate Pudding

1. Siapkan bahan puding..
2. Campur 600ml air dengan coklat bubuk aduk rata, kemudian masukkan gula pasir, masak sambil diaduk sampai mendidih..
3. Matikan kompor sebentar, masukkan telur yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih..
4. Matikan kompor sebentar, masukkan susu cair, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih. Matikan kompor, pindahkan adonan ke wadah sambil tetap diaduk sampai asap panasnya hilang. Bisa pakai kipas angin kecil supaya lebih cepat..
5. Tangan kiri mengaduk adonan, tangan kanan mixer putih telur sampai kaku (lebih enak kalo ada standing mixer). Tambahkan vanili atau rum pada putih telur jika suka..
6. Setelah panas dari adonan hilang, masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisk sampai rata. Kemudian pindahkan adonan ke loyang, tunggu agak dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas..
7. Siapkan bahan vla..
8. Masak air dan gula sampai mendidih, matikan kompor sebentar. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih..
9. Matikan kompor sebentar, masukkan telur yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih. Matikan kompor sebentar, masukkan susu cair, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih, matikan kompor sebentar. Terakhir padukan vanili atau rhum jika suka..
10. Pindahkan ke wadah, tunggu dingin kemudian masukkan kulkas. Sajikan dingin puding dengan vla 💕.