Cara Termudah Untuk Memasak Puding Coklat yang Yummy

Lezat, Enak dan Yummy.

Puding Coklat.

Puding Coklat Bunda dapat memasak Puding Coklat menggunakan 16 bumbu dan dalam 21 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Coklat

  1. Ini dari Pudding:.
  2. Siapkan 2 1/2 pack dari coklat van houten.
  3. Bunda dapat 1 kaleng susu dari kental manis putih.
  4. Bunda dapat 1 kaleng susu dari FN.
  5. Siapkan 1/2 gelas dari air (untuk melarutkan coklat).
  6. Ini 2 1/2 dari loyang air utk base puding (ukuran cetakan puding).
  7. Bunda dapat 1 kg dari (kurang sedikit) gula pasir.
  8. Ini 6 bungkus dari agar-agar.
  9. Ini dari Vla:.
  10. Bunda dapat 2 cangkir kecil dari tepung terigu.
  11. Bunda dapat 3 1/2 gelas dari air (kurleb).
  12. Siapkan 1/4 kg dari gula pasir.
  13. Ini 3 kaleng susu dari FN.
  14. Siapkan 2 kaleng susu dari kental manis.
  15. Bunda dapat 1 1/2 panci dari air panas.
  16. Siapkan 4 1/2 sdm dari rum.

Langkah-langkah Untuk Puding Coklat

  1. Proses pudding: Masukkan 2 1/2 pack coklat van houten kedalam wadah apa saja..
  2. Masukkan 1 kaleng susu kental manis dan 1 kaleng susu fn..
  3. Masukkan 1/2 gelas air matang sambil diaduk sampai semua tercampur rata. Diamkan sebentar sambil lanjut ke proses berikutnya..
  4. Ukur air kedalam cetakan pudding sebanyak 2 1/2 loyang, kemudian tuang kedalam panci..
  5. Tuangkan 1 kemasan gula berukuran 1kg, sisakan sedikit utk bahan vla. beri 1/2 sdt garam, kemudian aduk..
  6. Masukkan 6 bungkus agar-agar.
  7. Panaskan diatas kompor, masak hingga mendidih..
  8. Kalau sudah mendidih, angkat dari atas kompor dahulu, campurkan adonan coklat yang sdh didiamkan terlebih dahulu pada saat pertama tadi..
  9. Aduk terus hingga tidak ada sisa adonan yg menggumpal..
  10. Untuk meyakinkan, ambil saringan kemudian saring adonan kedalam panci hingga tidak ada gumpalan adonan yg tersisa..
  11. Tuang adonan pudding kedalam cetakan, singkirkan sambil dinginkan, setelah uap hilang baru masukkan kedalam kulkas..
  12. Proses vla: ukur 2 cangkir tepung terigu.
  13. Larutkan dengan 3 1/2 gelas air. Sisihkan terlebih dahulu..
  14. Siapkan panci, tuang sisa gula tadi (di proses nomor 5), larutkan bersama 3 kaleng susu fn dan 2 kaleng susu kental manis..
  15. Tambahkan 1sdm kurang garam.
  16. Tuang 1 1/2 panci air panas, kemudian saring..
  17. Letakkan diatas kompor sambil dipanaskan, aduk rata sampai mendidih..
  18. Saring kembali sampai tidak ada gumpalan yg tersisa didalam adonan..
  19. Panaskan kembali sebentar, setelah tekstur vla sudah mengental (kira-kira seperti digambar), kemudian angkat..
  20. Kemudian campurkan rum 4 1/2 sdm rum, dinginkan kedalam kulkas..
  21. Setelah semua sudah dingin, pudding bersama vla siap disajikan..