Puding Coklat Vla.
Bunda dapat menyiapkan Puding Coklat Vla menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Coklat Vla
- Bunda dapat dari Resep Puding:.
- Ini 2 bks dari agar-agar coklat.
- Ini 1 lt dari air biasa.
- Siapkan 10 sdm dari SKM coklat.
- Siapkan 3 sdm dari coklat bubuk.
- Bunda dapat 100 gr dari Coklat Colatta.
- Ini dari Resep Vla:.
- Bunda dapat 500 ml dari susu cair (me: 300 ml air + 200 ml SKM putih).
- Ini 3 sdm dari susu bubuk.
- Bunda dapat 4 sdm dari gula pasir.
- Bunda dapat 3 sdm dari SKM putih/coklat.
- Bunda dapat 1 btr dari kuning telur.
- Ini 4 sdm dari maizena.
- Siapkan 1 sdm dari rhum/ Vanila extrac.
Langkah-langkah Untuk Puding Coklat Vla
- CARA BUAT PUDING: campur semua bahan kecuali Coklat Colatta. Setelah 1/2 mendidih masukkan Coklat Colatta lalu didihkan (matikan kompor). Tuang ke dalam cetakan..
- CARA BUAT VLA: Larutkan Maizena dengan 1/3 susu cair, kocok kuning telur dengan 3 sdm larutan maizena tadi aduk hingga rata. Sisihkan..
- Masukkan gula kedalam panci + sisa susu cair + SKM + susu bubuk, aduk rata, didihkan dengan api sedang..
- Setelah 1/2 didih masukkan larutan maizena + larutan kuning telur, aduk terus hingga mengental. Matikan api, biarkan hangat masukan rhum. Siramkan diatas puding yg sudah di potong..
- CATATAN: jika ingin Vla warna putih SKM nya pakai yg putih.