Cara Untuk Mengolah Puding Coklat Vla Susu yang Terenak

Puding Coklat Vla Susu.

Bunda dapat memasak Puding Coklat Vla Susu menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Coklat Vla Susu

1. Ini dari Bahan puding:.
2. Siapkan 1 bks dari agar2 (sy pakai Swallow).
3. Siapkan 2 sdm dari cokelat bubuk (Van Houten).
4. Bunda dapat 400 ml dari susu cair (Diamond).
5. Ini 300 ml dari susu evaporasi (F&N).
6. Siapkan 150 ml dari air campur dengan 2 sdm susu kental manis (putih/cokelat).
7. Bunda dapat 40 gr (1 batang) dari kecil cokelat favorit (Hershey's).
8. Siapkan sejumput dari garam (bisa skip).
9. Bunda dapat Secukupnya dari gula pasir.
10. Ini dari Bahan vla:.
11. Siapkan 1 buah dari kuning telur (saring bila perlu pas dimasukkan).
12. Ini 200 ml dari susu cair.
13. Bunda dapat 100 ml dari susu evaporasi.
14. Siapkan 150 ml dari air dicampur dgn 3 sdm SKM (Carnation).
15. Bunda dapat 1-2 sdt dari rhum (bisa skip).
16. Bunda dapat 1/3 sdt dari vanila bubuk.
17. Bunda dapat Secukupnya dari gula pasir.
18. Siapkan 1 1/2 sdm dari tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air).

Langkah-langkah Untuk Puding Coklat Vla Susu

1. Membuat puding: Panaskan sedikit air di panci. Lelehkan cokelat batang di mangkuk yg dimasukkan ke dlm panci. Tambahkan cokelat bubuk & aduk rata..
2. Campur bubuk agar2, campuran susu, campuran cokelat & garam. Aduk sesekali & masak hingga mendidih. Tambahkan gula jika perlu & koreksi rasa..
3. Tunggu uap panas hilang & tuangkan bahan puding ke loyang atau cetakan sesuai selera..
4. Membuat vla: Masukkan susu, gula, kuning telur, rhum & vanili. Aduk & masak dgn api kecil (agar vla tdk pecah)..
5. Tuangkan larutan maizena saat vla mulai mendidih & segera aduk. Koreksi rasa & diamkan vla sebentar..
6. Masukkan puding & vla ke kulkas saat sudah tdk panas. Spy gampang dituang, sy simpan vla di botol plastik..
7. Sajikan puding dingin bersama vlanya. Selamat menikmati..