Pudding Coklat Vla.
Bunda dapat menyiapkan Pudding Coklat Vla menggunakan 16 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pudding Coklat Vla
- Ini dari Pudding.
- Bunda dapat 700 ml dari air putih.
- Bunda dapat 1 buah dari agar agar coklat.
- Bunda dapat 1/2 kg dari susu kental manis.
- Bunda dapat 8 sdm dari Gula pasir.
- Siapkan 3 sdm dari coklat bubuk.
- Ini 1/2 blok kecil dari coklat blok.
- Siapkan Sedikit dari garam.
- Ini dari Vla.
- Siapkan 500 ml dari air putih.
- Bunda dapat 1/2 kaleng susu dari kental manis atau sesuai Selera.
- Bunda dapat 2 sdt dari Gula pasir.
- Siapkan 1 dari kuning Telur.
- Siapkan 3 sdm dari tepung maizena.
- Bunda dapat Sedikit dari garam.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari rhum atau vanila.
Instruksi Untuk Pudding Coklat Vla
- Pudding.
- Larutkan dlm mangkok coklat bubuk dan sedikit air.
- Siapkan panci, masukan air + agar agar + susu kental manis + coklat blok + Gula + garam + larutkan coklat bubuk.
- Taruh diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih, test rasa apabila dirasakan ada yg kurang silahkan disesuaikan.
- Apabila sudah mendidih taruh di cetakan, dinginkan.
- Vla.
- Campur kuning Telur + maizena + sedikit air.
- Siapkan dlm panci air + susu kental manis + Gula + garam.
- Masak diatas api kecil sambil terus diaduk.
- Test rasa, apabila ada yg di rasa kurang silahkan disesuaikan.
- Apabila sudah mendidih angkat aduk hingga uap panas berkurang.
- Masukan rhum sambil trs diaduk.
- Setelah tercampur diamkan hingga dingin.
- Pudding dan vla siap disajikan.