Silky Pudding Chocolate Vla.
Bunda dapat menyiapkan Silky Pudding Chocolate Vla menggunakan 16 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Silky Pudding Chocolate Vla
- Ini dari Bahan Silky Pudding.
- Siapkan 1 lt dari susu cair plain.
- Ini 2,5 sdt dari campuran jelly dan agar (perbandingan 1:1).
- Bunda dapat 1-2 bungkus dari susu kental manis (sesuai selera. Agar lebih legit).
- Bunda dapat 5 sdm dari gula (sesuai selera).
- Bunda dapat Sejumput dari garam.
- Siapkan 8 sdt dari coklat (ini untuk merk tulip. Kl merk lain bs disesuaikan).
- Siapkan dari Bahan Vla.
- Siapkan 500 cc dari susu cair.
- Siapkan 1 bungkus dari susu kental manis (optional).
- Ini 1-2 sdm dari gula (sesuai selera).
- Ini Sejumput dari garam.
- Ini 1 butir dari kuning telur.
- Bunda dapat 2 sdm dari tepung maizena.
- Bunda dapat 0,5 sdt dari essence rhum (sekarang sudah ada yg halal ya...).
- Ini dari Atau bisa diganti vanili.
Langkah-langkah Untuk Silky Pudding Chocolate Vla
- Campur semua bahan silky pudding. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak menggumpal..
- Jika sudah hampir mendidih dan berbuih, matikan..
- Saring lalu cetak. Agar lembut dan tidak ada yg menggumpal..
- Diamkan sebentar dan masukan kulkas. Agar kulkas tidak rusak..
- Untuk vla, campur susu cair, susu kental manis, gula, garam, dan tepung maizena. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk..
- Kocok kuning telur di mangkuk. Campur sedikit demi sedikit dengan bahan yang sudah dipanasi tadi sambil terus dikocok. Lalu masukan adonan kuning telur ke dalam panci yang berisi bahan vla tadi..
- Aduk sampai mengental..
- Matikan kompor dan masukan essence..
- Tuang adonan vla di atas adonan silky pudding yang sudah set. Beri topping dan masukan kulkas. Sajikan dalam kondisi dingin agar lebih nikmat..
