Pudding buah naga + vla vanila.
Bunda dapat menyiapkan Pudding buah naga + vla vanila menggunakan 16 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pudding buah naga + vla vanila
- Ini dari Pudding :.
- Siapkan 1 buah dari naga.
- Siapkan 350 ml dari air.
- Siapkan 2 shaset dari SKM.
- Ini 250 ml dari susu full cream.
- Ini 5 sdm dari gula pasir (boleh di tambah sesuai selera).
- Ini Sejumput dari garam.
- Ini 1 bks dari bubuk agar2a.
- Ini dari Saus vla vanila :.
- Bunda dapat 1 bks dari susu bubuk.
- Ini 1.5 sdm dari maizena.
- Bunda dapat 350 ml dari air.
- Siapkan 3 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 butir dari kuning telur.
- Siapkan Sejumput dari vanili.
- Siapkan Sejumput dari garam.
Instruksi Untuk Pudding buah naga + vla vanila
- Pudding : Belah buah naga menjadi 2 bagian dan keruk daging buah naga menggunakan sendok..
- Masukkan buah naga ke dlm blender, tambahkan 300ml air (sisakan 50ml), lalu blender hingga halus dan sisihkan..
- Siapkan panci, lalu masukkan gula, bubuk agar2, skm, bubuk agar2, susu full cream dan sisa air td 50ml. Nyalakan api kecil aduk2 hingga agak mendidih..
- Setelah agak mendidih, masukkan blenderan buah naga, tambahkan sejumput garam, masak dan terus aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih, itu berarti adonan pudding sudah matang. matikan kompor tunggu agar adonan tidak terlalu panas sambil tetap di aduk. Setelah itu masukkan ke dalam cup. lalu diamkan dl di suhu ruangan, setelah itu masukkan ke dlm kulkas..
- Saus vla vanila : seduh 1 bks susu bubuk dengan 100ml air (sisakan 250ml).
- Siapkan panci, masukkan gula dan susu yg telah di seduh tadi, tambahkan sisa air 250ml. lalu masak dengan api kecil sampai mendidih..
- Setelah mendidih, ambil sedikit lalu tuangkan ke kuning telur sambil di aduk2 lalu masukkan ke panci..
- Aduk2 adonan vla lalu tambahkan vanili, garam, dan maizena yg di larutkan dengan sedikit air. Masak hingga mengental dan meletup2. Matikan kompor dan tunggu hingga dingin..
- Tuangkan vla vanila ke atas pudding yg sudah mengeras..
- Pudding siap di sajikan :).