Resep: Puding Lapis Busa yang maknyus

Puding Lapis Busa.

Bunda dapat menyiapkan Puding Lapis Busa menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Lapis Busa

1. Bunda dapat 3 buah dari putih telur.
2. Ini 1 bungkus dari agar agar plan (putih).
3. Siapkan 150 gram dari gula pasir.
4. Ini 1800 ml dari susu cair.
5. Ini 2 sdt dari coklat bubuk.
6. Siapkan 10 keping dari biskuit ( nissin).
7. Siapkan 1 bungkus dari agar agar plan (hijau).

Langkah-langkah Untuk Puding Lapis Busa

1. Lapisan 1:rebus susu,gula,agar agar plam warna putih dengan api kecil dan biarkan mendidih.angakt dan biarkan uap kluar dl.lalu tuang ke cetakan 1/2 adonan puding .biarkan setengah dingin.dan sisa setengahnya tambahkan coklat bubuk aduk rata dan didihkan lagi agar tidak beku dengan api kecil..
2. Lapisan 2:setelah lapisan 1 setengah dingin lalu masukan kembali adonan yang sisa lapisan 1 ke atas lapisan 1 dan timpa.biarkan 1/2 dingin..
3. Lalu tata biskuit diatas lapisan puding coklat biarkan sampai adonan coklat lapisan ke 2 setengah dingin..
4. Sambil menunggu lapisan ke 2 setengah dingin.lanjut mixer putih telur sampai kaku dan sisihkan..
5. Lapisan 3:rebus gula,agar agar plan hijau,susu cair,dengan api sedang dan biarkan mendidih.lalu adonan di bagi menjadi 2 bagian.ambil 1/2 bagian lalu tuangkan adonan puding hijau diatas tumpukan kue kering/biskuit itu.biarkan 1/2 dingin.lalu sisa adonan tetap direbus kembali dengan api kecil menghindari adonan menjadi beku..
6. Lapisan 4: setelah adonan lapisan ke 3 puding agar agar hijau 1/2 membeku lalu adonan puding hijau tadi sisa 1/2 lalu angkat dari kompor dan campur rata dengan kocokan putih telur tadi yang sudah kaku dan aduk rata.lalu adonan busa timpa kembali di atas adonan ke 3 / puding agar agar hijau.biarkan dingin total dan membeku keseluruhan..
7. Setelah total dingin dan membeku lalu potong puding sesuai selera.dan hidangkan.selamat menikmati..