Puding Busa Pelangi.
Bunda dapat memasak Puding Busa Pelangi menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Busa Pelangi
- Ini dari putih telur.
- Siapkan dari Gula pasir untuk campuran keputih telur.
- Ini dari agar-agar swalow.
- Bunda dapat dari Gula pasir sesuai selera.
- Bunda dapat dari Vanili bubuk.
- Bunda dapat dari Susu cair/santan.
- Ini dari pewarna makanan merah, kuning, hijau, pasta coklat.
Langkah-langkah Untuk Puding Busa Pelangi
- Dalam wadah campur putih telur dan 3 sdm gula pasir.kocok sampai kaku.sisihkan.
- Dalam panci aduk susu, agar-agar, gula sampai larut.selanjutnya rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.masukan vanili..
- Sesudah mendidih campurkan kekocokan putih telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah secara bertahap. Masak lagi puding memakai api kecil agar telur tidak matang..
- Bagi adonan menjadi 5 bagian.yang 1 dibiarkan putih.kasih pewarna yang 4 bagian. Kemudian tuangkan adonan puding ke loyang sesuai selera.saya menggunakan loyang bulat 20cm. Selanjutnya aduk pakai garpu dengan pelan.sipan dilemari es..
- Potong-potong sesuai selera.siap dihidangkan begitu saja.atau dengan fla..