Resep: Puding Busa Putih Telur yang Menggugah Selera

Puding Busa Putih Telur.

Bunda dapat menyiapkan Puding Busa Putih Telur menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Busa Putih Telur

1. Bunda dapat dari Bahan A.
2. Bunda dapat dari putih telur.
3. Ini dari gula pasir halus.
4. Bunda dapat dari vanili essence (sy pasta pandan).
5. Siapkan dari Bahan B.
6. Bunda dapat dari susu ultra putih.
7. Ini dari gula pasir.
8. Ini dari bubuk agar-agat plain (sy hijau).
9. Bunda dapat dari SKM puth.
10. Ini dari Bahan adonan coklat.
11. Ini dari DCC.
12. Siapkan dari oreo bubuk (sy coklat bubuk).
13. Bunda dapat dari Sebagian bahanA dan bahan B.

Langkah-langkah Untuk Puding Busa Putih Telur

1. Siapkan bahan. Pisahkan putel dan kutel..
2. Aduk air susu, susu kental manis, gula pasir dan agar hijau. Ini tugas anak bungsu aduk-aduk 😄.
3. Kocok sampai kaku putih telur dan gula pasir halus. Putel jangan sampai tercampur kutel atau air. Baskom untuk kocok juga harus bersih agar putel bisa soft peak. Sementara anak cowok kocok telur. Masak agar hijau uang sudah diaduk rata. Masak sambil diaduk aduk ya. Setelah mendidih matikan api.
4. Setelah putih telur dimixer sampai kaku, masukkan agar-agar yang sudah direbus tadi. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.
5. Lelehkan dcc, beri sedikit adonan putel dan agar-agar, beri bubuk coklat. Aduk rata.
6. Tuang bergantian di loyang, adonan warna hijau lalu warna coklat. Saya terlalu sedikit adonan coklat, karena si anak bungsu gak mau tuh warnanya jadi coklat 😅.
7. Setelah selesai dimasukkan loyang, tunggu dingin baru masukkan lemari es.
8. Selasa, 28 April 2020. Bikin lagi 1 resep 🌻😍 tanpa DCC hanya pakai bubuk coklat merk barry Callebaut.