Puding Busa Coklat.
Bunda dapat menyiapkan Puding Busa Coklat menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Busa Coklat
- Ini dari Fla.
- Bunda dapat dari coklat.
- Bunda dapat dari kuning telur.
- Siapkan dari maizena.
- Ini dari rum.
- Bunda dapat dari Coklat compound.
- Ini dari coklat bubuk.
- Bunda dapat dari air.
- Bunda dapat dari Lapisan busa.
- Ini dari putih telur (kocok terpisah hingga berbusa).
- Siapkan dari air.
- Bunda dapat dari gula pasir.
- Ini dari agar-agar.
- Bunda dapat dari coklat.
Langkah-langkah Untuk Puding Busa Coklat
- Campur semua bahan fla lalu masak di atas api sedang. Aduk terus hingga meletup-meletup, lalu tuang ke pirex (cetakan tahan panas).
- Campur air, gula, agar-agar, coklat, lalu masak di api sedang. Setelah mendidih, tuang sedikit ke busa putih telur lalu kocok kembali hingga tercampur rata..
- Tuang kembali campuran busa putih telur ke agar-agar yang telah dimasak. Aduk hingga merata..
- Nyalakan api kecil kembali untuk mematangkan telurnya. Adul terus agar bawahnya tidak gosong. Hati-hati adonan bisa meluap jika panas..
- Tuang lapisan agar secara perlahan ke lapisan fla yang sudah dingin..
- Hilangkan uap panasnya, taburi hiasan sesuai selera. Saya biasanya menambahkan parutan coklat atau choco chips. Masukkan ke kulkas selama beberapa saat. Lebih enak dinikmati dingin.