Resep: Puding Coklat Busa Lumer yang Mantap

Puding Coklat Busa Lumer.

Bunda dapat menyiapkan Puding Coklat Busa Lumer menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Coklat Busa Lumer

1. Bunda dapat dari Bahan A :.
2. Siapkan dari putih telur.
3. Bunda dapat dari gula pasir.
4. Siapkan dari cream of tartar, bisa diganti air jeruk nipis.
5. Siapkan dari Bahan B :.
6. Ini dari agar-agar (swallow).
7. Ini dari kuning telur.
8. Bunda dapat dari vanila bubuk.
9. Bunda dapat dari gula pasir.
10. Ini dari susu UHT.
11. Bunda dapat dari Bahan C :.
12. Ini dari DCC (saya pakai choco chips, dcc nya habis).
13. Ini dari margarin.

Instruksi Untuk Puding Coklat Busa Lumer

1. Lelehkan bahan C, lalu Sisihkan.
2. Campur jadi satu bahan B..
3. Mixer bahan A hingga kental berjejak. Dalam keadaan masih panas, tuang bahan B kedalam bahan A lalu aduk rata..
4. Bagi menjadi dua, satu adonan campurkan dalam bahan C, lalu aduk rata. Sisanya diamkan dulu untuk lapisan putih dibawah. Tuang dalam cetakan agar-agar bagian coklat, biarkan dingin sebentar, sampai permukaan atasnya tidak mengangkat, cukup. Lalu masukkan adonan putihnya, ratakan. Bila adonan putih mulai padat, panaskan sebentar..
5. Jadinya akan seperti ini. Kemudian dinginkan. Karna suami gak lama lagi pulang, supaya segera dingin pudingnya, saya masukan freezer aja deh hihii.