Puding Busa Coklat Susu.
Bunda dapat menyiapkan Puding Busa Coklat Susu menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Busa Coklat Susu
- Siapkan dari Bahan Cokelat :.
- Siapkan dari Agar-agar cokelat.
- Bunda dapat dari gula pasir.
- Siapkan dari air.
- Bunda dapat dari coklat bubuk.
- Ini dari putih telur.
- Siapkan dari Bahan putih :.
- Siapkan dari agar-agar plain.
- Ini dari gula pasir.
- Ini dari air.
- Bunda dapat dari margarine.
- Bunda dapat dari kuning telur.
- Siapkan dari telur utuh.
Langkah-langkah Untuk Puding Busa Coklat Susu
- Campur bahan coklat menjadi satu, aduk sampai rata. Kemudian masak hingga mendidih, sisihkan. - biarkan sampai agak hangat..
- Mixer putih telur sampai kaku..
- Tuang adonan coklat (hangat/tidak panas lagi) kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang kedalam wadah / cetakan puding..
- Selagi menunggu puding coklat mengeras, Masak bahan putih hingga mendidih, kemudian sisihkan biarkan sampai hangat..
- Mixer 2 kuning telur dan 1 telur utuh sampai Putih dan mengembang..
- Tuang sedikit demi sedikit adonan putih hangat sambil diaduk rata.
- Gores permukaan puding coklat yang sudah mengeras menggunakan garpu, tujuannya agar pding tidak mudah terpisah saat dingin..
- Tuang adonan putih atas puding coklat yang sudah mengeras. Biarkan adonan dingin/dimasukkan kedalam kulkas.
- Puding busa siap disajikan..