Resep: Puding Roti Tawar yang Lezat

Puding Roti Tawar.

Bunda dapat menyiapkan Puding Roti Tawar menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Roti Tawar

1. Ini 500 ml dari susu full cream plain.
2. Bunda dapat 6 sdm dari gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
3. Ini 1 sachet dari kental manis.
4. Ini 1 sdm dari margarin.
5. Ini 1 butir dari telur.
6. Bunda dapat 8 lembar dari roti tawar.
7. Ini 1 sdm dari palm sugar (opsional).
8. Ini 2 sdm dari kismis (opsional).
9. Siapkan secukupnya dari garam.

Instruksi Untuk Puding Roti Tawar

1. Masak susu, gula, margarin, kental manis dan sejumput garam. Matikan kompor jika sudah mulai mendidih. Dinginkan. Harus benar-benar dingin ya..
2. Kocok lepas 1 butir telur, kemudian tuang susu ke telur, kocok pakai whisk. Sisihkan..
3. Siapkan cetakan, bagusan pakai aluminium cup, olesi mentega. Sobek-sobek roti tawar, lebih enak jika roti tanpa pinggiran. Tata pada cetakan, tambahkan kismis kalau suka..
4. Tuang campuran susu ke dalam roti. Tambahkan kismis lagi, taburi palm sugar buat pemanis..
5. Panaskan oven selama 10 menit. Panggang puding roti selama kurang lebih 45-60 menit dengan suhu 180 derajat. Sesuaikan jika belum mengembang dan masih agak cair susunya, bisa ditambah waktunya. Saya panggang 40 menit pertama pakai api bawah, 20 menit terakhir pakai api atas bawah biar kismis & palm sugar tidak gosong..
6. Jika sudah mengembang & kecoklatan, keluarkan dan dinginkan dalam suhu ruang. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas. Lebih enak dinikmati dingin. 3-4 jam salam kulkas. Selesai..