Puding Busa Mocca.
Bunda dapat menyiapkan Puding Busa Mocca menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Busa Mocca
- Ini dari Telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya).
- Siapkan dari Agar2 sriti atau swallow.
- Bunda dapat dari Gula pasir.
- Siapkan dari Susu ultra.
- Ini dari Air.
- Bunda dapat dari Garam.
- Siapkan dari Perasa mocca.
- Bunda dapat dari Vanili.
Instruksi Untuk Puding Busa Mocca
- Prepare bahan dan alat yuks bunds...
- Mixer putih telur dan sisihkan bunds...
- Campurkan agar2, gula, garam, terlebih dahulu bunds, baru vanili, air dan susu bunds.. aduk rata sebelum dimasak biar tdk ada yg menggumpal bunds...
- Masak diatas kompor dengan api sedang ya bunds.. kocok kuning telur dengan menggunakan sendok bunds.. lalu dengan cara suntik ambil sedikit adonan yg dimasak diatas kompor td bunds.. lalu dimasukkan semua bersamaan...
- Setelah mendidih matikan kompornya yah bunds..😉.
- Masukkan adonan yg sudah dimasak tadi dengan putih telur yg sudah kaku (di mixer tadi), sedikit demi sedikit bunds.. dalam keadaan hangat kuku, dengan kesepatan mixer speed rendah ya bunds...
- Jika sudah tercampur rata, tdk menggumpal, cetak terlebih dahulu puding yg berwarna putih, lalu baru menambahkan perasa untuk sisanya, sementara yg putih di simpan di kulkas sebentar,.
- Jika yg putih sudah lumayan mengeras tambahkan adonan puding yang mocca bunds.. sedikit demi sedikit, lalu simpan di dalam kulkas.. jika sudah keras keluarkan dalam kulkas dan siap disajikan bunds.. 😉 boleh ditambah saus vanila jika suka,.. selamat mencoba bunds..😊.
