Puding REGAL Lapis 3 (Recooked by Tintin Rayner).
Bunda dapat memasak Puding REGAL Lapis 3 (Recooked by Tintin Rayner) menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding REGAL Lapis 3 (Recooked by Tintin Rayner)
- Bunda dapat dari Lapisan bening + marie:.
- Siapkan 1 bungkus dari agar2 swallow bening.
- Siapkan 1 bungkus dari marie regal.
- Ini 6 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 650 ml dari air putih.
- Siapkan dari Lapisan kuning :.
- Bunda dapat 5 dari kuning telur.
- Ini 1/2 kaleng susu dari kental manis putih.
- Ini 3 sdt dari vanilla powder.
- Siapkan 100 gr dari butter leleh.
- Siapkan 1 bungkus dari agar2 swallow bening.
- Siapkan 500 ml dari air putih.
- Ini dari Lapisan coklat:.
- Siapkan 1 dari agar swallow coklat.
- Siapkan 650 ml dari air putih.
- Siapkan 3 sdm dari coklat bubuk.
- Bunda dapat 9 sdm dari gula pasir.
Langkah-langkah Untuk Puding REGAL Lapis 3 (Recooked by Tintin Rayner)
- Jejerin regal dgn rapih. Saya pakai cetakan diameter 24cm..
- Buat lapisan bening hingga mendidih. Aduk2 sampai uap menghilang, tuang perlahan ke regal..
- Buat lapisan kuning. Step pertama: Kocok rata pake ballon whisk (kuning telurl,susu kental manis,butter cair, vanilla) sisihkan dulu.
- Masih lapisan kuning: rebus puding+gulpas+air sampe mendidih,tuang ke kocokan kuning telor tadi,aduk cepatt,rebus lagi sampe mendidih lalu tuang di atas lapisan bening setelah uap hilang, dan tuang ya perlahan ya..
- Lapisan coklat terakhir : Rebus semua sampe mendidih,tuang ke lapisan kuning jika sudah tidak ber uap..
- Jika sudah set masukan kulkas, dimakan dingin2. Rasanya lebih enak daripada bayangan saya ☺️.